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ドイツで、物件を見つけるために継続していること

2024年1月27日 chefmakoto
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海外のラーメン屋経営の難しさと優位性

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2023年6月19日 chefmakoto
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2023年5月4日 chefmakoto
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料理人
吉田誠
ドイツ、デュッセルドルフにて起業。居抜きから店ができるまですべてを見せます。苫小牧高専卒20歳でケルン留学➤大学編入失敗➤24歳から一転料理人の道へ➤料理人歴10年を超え鉄板居酒屋の料理長。 海外で飲食店起業する方法、ヨーロッパの飲食について呟きます。北海道苫小牧市出身。
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