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2021年 4月

chefmakoto
飲食業

全自動コーヒーマシンに合う豆の条件

2021年4月29日 chefmakoto
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飲食業

海外でテイクアウトで商品を買ってもらう方法

2021年4月24日 chefmakoto
ドイツ生活

デュッセルドルフ、ビザ更新方法(2021年)

2021年4月22日 chefmakoto
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飲食業

ドイツの飲食店、現在の状況(売り上げ、補償金など)

2021年4月19日 chefmakoto
日記

【メモ】ロックダウン中の飲食店で働いていて気がついたこと

2021年4月16日 chefmakoto
飲食業

海外でレストランを繁盛させる方法

2021年4月15日 chefmakoto
飲食業

出店したエリアに合った価格帯

2021年4月7日 chefmakoto
料理人
吉田誠
ドイツ、デュッセルドルフにて起業。居抜きから店ができるまですべてを見せます。苫小牧高専卒20歳でケルン留学➤大学編入失敗➤24歳から一転料理人の道へ➤料理人歴10年を超え鉄板居酒屋の料理長。 海外で飲食店起業する方法、ヨーロッパの飲食について呟きます。北海道苫小牧市出身。
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